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schwarz-Lagerbier-Stil-guide

schwarz-Lagerbier-Stil-guide

  • 2020/06/03

schwarz-Lagerbier-Stil-guide

  • Farbe: Sehr dunkles Braun bis schwarz
  • ABV: 4%-6%
  • Kommerzielle Beispiele: Spoetzl Bohemian Black Lager, Saranac Black Forest, Sam Adams Black Lager

Sie kann sich bei einem schwarzen lager in ein pint-Glas und Schrei "stout!" oder "porter!" Und das ist ein fairer Fehler, wenn man bedenkt Sie können nur sagen so viel aus Blick auf ein Bier . Aber was unterscheidet einen Schwarzen Lager von anderen dunklen Bieren, insbesondere stouts und Träger ist ein relativ leichter Körper, mit dem durch Röstung entstandener dunklen Töne aus der malts anhalten auch kurz von jedem stout-level-Tiefe. Weniger fruchtige Ester spielen in der roastiness da dies ist ein Lagerbier Stil Bier. Stattdessen Hopfen in Schritt und bieten eine selbstbewusste, aber angenehme Bitterkeit. Bezeichnet als "Schwarzbier" in Deutschland (wörtlich "schwarze Bier") und " American Black Lager in den USA, ist es eine gute option für die Tiefe, ohne so viel Körper, dunkel und geheimnisvoll, aber immer noch erfrischend und quenchingly trocken.




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